¿Merece la pena adquirir en un punto de venta Bimbo? Un creador de contenido lo evalúa

El canal de YouTube “Un peso de salsa” realizó un experimento con el pan de un punto de venta Bimbo para determinar si es conveniente realizar compras en este tipo de establecimientos.

¿Qué caracteriza a los puntos de venta Bimbo? Son puntos autorizados por la reconocida marca mexicana que ofrecen sus productos con descuentos de hasta el 70%, aunque estos descuentos podrían estar relacionados con posibles deficiencias en la calidad.

Según lo expuesto en el video, Bimbo se enfoca en la venta al por menor, razón por la cual no cuenta con tiendas físicas propias, salvo por sus puntos de venta, en los cuales tanto los empaques como los productos podrían presentar imperfecciones o estar cerca de la fecha de caducidad.

Análisis de comprar en un punto de venta Bimbo: Una mirada al pan del osito

En los puntos de venta Bimbo es posible hallar diversos productos de la reconocida marca, los cuales pueden presentar defectos tanto en el empaque como en su consistencia, además de encontrarse próximos a su fecha de vencimiento.

Ante esta situación, el creador del canal de YouTube realiza una distinción entre la fecha de consumo preferente y la fecha de caducidad, haciendo referencia a las explicaciones proporcionadas por el tiktoker e ingeniero Rafa Carbajal, quien señala que la primera fecha indica una estimación de la pérdida de propiedades.

Es decir, el pan Bimbo podría perder su textura o el producto podría mostrar signos de deterioro sin afectar su consumo; en cambio, la fecha de caducidad indica el punto en el que el producto puede descomponerse.

¿Vale la pena adquirir en un punto de venta Bimbo? El video de YouTube somete a prueba el pan emblemático, comparando productos adquiridos en un punto de venta y en una tienda minorista.

Aunque se aclara que los productos no son inadecuados para el consumo, se nota una marcada diferencia en el sabor entre el pan comprado en un punto de venta Bimbo y aquel adquirido en una tienda convencional.

Estos son algunos de los productos Bimbo examinados por el canal de YouTube:

• Donitas espolvoreadas Bimbo
• Rebanadas clásicas Bimbo
• Pan blanco chico Bimbo
• Pay de piña Bimbo

Puntos clave sobre la compra de pan próximo a vencer en puntos de venta Bimbo, según Rafa Carbajal

El bioquímico y creador de contenido en TikTok, Rafa Carbajal, citado en el video de YouTube que evalúa el pan de los puntos de venta Bimbo, profundiza en las diferencias entre la fecha de caducidad y la fecha de consumo preferente.

Tal como se mencionó, el término de consumo preferente es establecido por un ingeniero de alimentos al diseñar el producto, garantizando que mantenga sus propiedades, lo que se traduce en que el pan Bimbo se mantenga fresco.

Aun superada la fecha de consumo preferente, existe un periodo adicional antes de la fecha de caducidad, en el que el producto aún es seguro para consumir, salvo en casos como yogures o embutidos, donde el riesgo de daño es mayor.

Por lo tanto, Rafa Carbajal aconseja evitar consumir productos en los siguientes casos:

• El empaque está hinchado, ya que podría contener microorganismos debido a una ruptura de la cadena de frío.
• El producto presenta un olor desagradable.