¿Amenaza para el plátano mexicano por hongo con toxina peligrosa?

¿Se encuentra en peligro el plátano de México? Especialistas han descubierto un hongo que produce un gas venenoso y que representa una amenaza seria para esta fruta.

Expertos de la Universidad de Massachusetts han realizado un estudio que habría revelado la posible resurgencia con más fuerza del hongo Fusarium oxysporum, también conocido como Foc.

Una de las variedades de plátano en mayor peligro es la llamada Cavedish, desarrollada específicamente para combatir este peligroso hongo.

Además de la Cavedish, hay otras variedades que también enfrentan la amenaza del Fusarium oxysporum en México.

El desafiante Fusarium oxysporum, responsable de la extinción de cierta variedad de plátano

Este hongo es el causante de que una variedad de plátano llamada Gros Michel haya desaparecido totalmente en la actualidad.

El Gros Michel era un tipo de plátano muy popular en la década de los 50, pero fue diezmado por el Fusarium oxysporum, lo que llevó a su desaparición total.

A pesar de este trágico suceso, se logró la creación de la variedad Cavedish como una alternativa resistente a este hongo, sin embargo, la naturaleza nos sorprende con su capacidad de adaptación.

¿El plátano de México está en riesgo ante el Fusarium oxysporum?

Según la Secretaría de Agricultura, en México se cultivan al menos 8 variedades de plátano, cada una enfrentando su propio riesgo de ser infectada por el Fusarium oxysporum.

Ante esta situación, la Secretaría ha implementado medidas desde principios de este año para instruir a los productores sobre cómo identificar y actuar frente a posibles brotes de este hongo, evitando así daños en los cultivos.

Aunque hasta ahora no se considera una amenaza grave para el país, se siguen realizando capacitaciones continuas para prevenir la propagación del hongo y proteger la producción nacional de plátano.