Los alimentos que forman parte de la dieta de la persona más longeva del mundo en 2024
septiembre 15, 2024 a las 06:30 GMT-6
Tomiko Itooka alcanzó el récord de ser la persona más anciana del mundo en 2024 al cumplir 116 años recientemente, pero ¿su dieta y los alimentos que ingiere tienen algo que ver con su longevidad?
Siempre resulta intrigante cómo algunas personas logran superar los cien años de vida, un misterio que ha sido investigado de manera sorprendente.
Tomiko Itooka, de 116 años, ha sido reconocida recientemente por el Guinness World Records como la persona más longeva del planeta.
A pesar de esto, la curiosidad por saber su edad ha suscitado interrogantes sobre su régimen alimenticio y qué hábitos le están ayudando a sobrepasar el centenario.
Los alimentos en la dieta de Tomiko Itooka, la persona más anciana del mundo en 2024
Tomiko Itooka fue designada como la mujer más longeva del mundo en 2024, tras el fallecimiento de María Branyas Morera, quien tenía 117 años de edad.
Tras el reconocimiento por el Guinness en la residencia de ancianos donde reside actualmente Tomiko Itooka, la longeva mujer respondió con un simple “gracias”.
Lograr la edad de 116 años ha suscitado gran cantidad de preguntas, especialmente sobre los hábitos que conducen a este logro, incluida la alimentación.
Estudios realizados por ‘Supercentenarians’ han destacado varios aspectos que favorecen la longevidad, entre ellos, la importancia de la dieta.
Pero, ¿cuál es la alimentación de Tomiko Itooka?
En realidad, no se tiene información detallada a lo largo de su vida sobre lo que come y cuál es su estado de salud en la actualidad.
No obstante, al ser nombrada la persona más longeva del mundo en 2024, se reveló que Tomiko Itooka incluye en su dieta calpis y plátanos.
El calpis es una bebida japonesa sin gas, con un toque lechoso y un ligero sabor ácido. Está elaborada con “leche desnatada, agua, fermentos lácteos, azúcar y lactobacillus helveticus”.
Aunque otros detalles de su alimentación son desconocidos, se sabe que disfrutaba de jugar al voleibol en su juventud y de escalar montañas.
El último ejercicio físico del que se tiene constancia que realizó Tomiko Itooka fue a los 100 años, cuando ascendió al santuario Ashiya sin ayuda, un templo conocido por sus extensos escalones.
¿Qué régimen alimenticio se requiere para alcanzar una longevidad como la de Tomiko Itooka?
Dado que solo se conocen dos alimentos que forman parte de la dieta de Tomiko Itooka, la persona más longeva del mundo en 2024, es relevante repasar lo que los expertos en el tema sugieren.
Los especialistas en longevidad señalan que la dieta ideal debe ser de estilo mediterráneo, favoreciendo el consumo de pescado por su bajo contenido en grasas saturadas en comparación con otras fuentes de proteína animal.
Asimismo, esta dieta promueve el uso de aceite de oliva y una ingesta baja en calorías.
A pesar de ello, aún no se ha desvelado con certeza cuál ha sido y es la dieta seguida por Tomiko Itooka a lo largo de sus 116 años, manteniendo así viva la incertidumbre.
Con información de ‘Wikipedia’, ‘Dokkoi’, ‘Chicas barra’, ‘Página12′, ‘Supercentenarians’ y ‘Guinnessworldrecords’.